Gnocchi (itališkų bulvių virtinukų) dirbtuvės

Galima pasirinkti iš trijų tipų: tradiciniai, neapolietiški, gitaros.

Dirbdami būsite aprūpinti silikoniniu kilimėliu, kočėlu, prijuoste, visais reikalingais indais ir įrankiais.

Mano vedami jūs išmoksite:

• Rankomis išminkyti šviežią makaronų tešlą nuo pat pradžių.

• Iškočioti itin plonus „sfoglia“ lakštus

• Įvaldyti autentiškų tagliatelle makaronų pjaustymo peiliu techniką arba kaip daryti pappardelle, tagliolini, drugelius - farfalle arba bigoli.

Pagaminę itališkus bulvių virtinukus - gnocchi, juos išvirsime ir derinsime su La Fresca firminiais padažais: ........ Galiausiai susėsite prie stalo ir mėgausitės savo rankomis pagamintu patiekalu.

JŪSŲ PATIRTIS APIMA:

• Pietus ar vakarienę iš jūsų pačių pagamintų patiekalų

• Receptus, atsiųstus jums el. paštu per 3 dienas po dirbtuvių (pagal pageidavimą)

• Vandenį visos veiklos metu