Šviežių makaronų (be įdaro) dirbtuvės

Galima pasirinkti iš makaronų formų: tagliatelle, pappardelle, tagliolini, drugeliai (farfalle), bigoli.

Dirbdami būsite aprūpinti silikoniniu kilimėliu, kočėlu, prijuoste, visais reikalingais indais ir įrankiais.

Mano vedami jūs išmoksite:

• Rankomis išminkyti šviežią makaronų tešlą nuo pat pradžių.

• Iškočioti itin plonus „sfoglia“ lakštus

• Įvaldyti autentiškų tagliatelle makaronų pjaustymo peiliu techniką arba kaip daryti pappardelle, tagliolini, drugelius - farfalle arba bigoli.

Pagaminę makaronus, juos išvirsime ir derinsime su La Fresca firminiais padažais: tagliatelle su sodriu Bolonijos ragu (arba vegetarišku variantu, jei pageidaujate) ir su aromatingu sviesto bei šalavijų padažu. Galiausiai susėsite prie stalo ir mėgausitės savo rankomis pagamintu patiekalu.

JŪSŲ PATIRTIS APIMA:

• Pietus ar vakarienę iš jūsų pačių pagamintų patiekalų

• Receptus, atsiųstus jums el. paštu per 3 dienas po dirbtuvių (pagal pageidavimą)

• Vandenį visos veiklos metu